September 2017 | Das Thema der Drop-In-Biokunststoffe wird durch das Aufzeigen von Einsatzmöglich-keiten funktionaler Verpackungen anhand einer Fallstudie des Unternehmens Hofpfisterei München vertieft. Das Ziel der Hofpfisterei ist es, in der realen Anwendung zu demonstrieren, wie der Einsatz von Polymeren aus nachwachsenden Rohstoffen zur Steigerung der Nachhaltigkeit in Lebensmittelproduktion und -vertrieb beitragen kann. zum Download
Hinweis: Dieses Thema wird auch in einer aktuelleren Veröffentlichung behandelt.
